“Alla scoperta dei sensi” è un viaggio nel mondo dell’alimentazione promosso dal Consorzio Tutela Grana Padano e ideato da Pleiadi, che guida i ragazzi della scuola primaria in un’esperienza sensoriale, educativa e interattiva per imparare a riconoscere le proprietà dei diversi alimenti.
Cosa sono i sensi? Perché qualcuno non riesce a digerire il latte? Cosa significa degustare? Il laboratorio, condotto da un explainer Pleiadi, risponde a tutte queste domande e si conclude con la degustazione di un assaggio di Grana Padano per sperimentare e comprendere le informazioni acquisite. Solo così gli studenti diventano “esperti dei sensi”.
I nove laboratori della prima fase si sono svolti a ottobre 2015, all’interno di Expo Aquae Venezia.
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